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¿Orgánico? … cuidado!

Es verdad, tienes que tener cuidado. El marketing y la moda mandan las tendencias. Por eso, ya que lo orgánico y lo “natural” está de moda, la industria va a manosear estos conceptos hasta el hartazgo y asi nos pasaran gato por liebre.

Que diga que un producto es orgánico no significa que sea bueno, para nada. Lo único que significa es que si esa crema de manos fue hecha con plantas, esas plantas no tienen pesticidas. Pero todos los químicos que luego le agregan a la crema, ese es otro cantar.

En los alimentos hay que confiar más: Que una manzana sea orgánica significa que ha sido cultivada sin el uso de pesticidas químicos, lo que garantiza (solo si el producto cuenta con las certificaciones oficiales), que no te estás envenenando al comerla. Aunque suene ligero, esta diferencia es sustancial. Si ves el documental “Nous Enfants Nous Accuseront (Nuestros hijos nos acusarán), entenderás por qué es fundamental que comiences a cambiar tu alimentacion.

Las frutas y verduras del supermercado están muertas. Son de cinco temporadas atrás, han viajado por todo el mundo para llegar a esa repisa, pasan por distintas sanitizaciones y por rayos ultravioleta para que finalmente degustes la manzana mas roja, grande e insípida de todas. Te estás comiendo, finalmente, una bomba de químicos que van envenenado lentamente tu cuerpo. ¿Por qué tanto cancer? ¿por qué todos están enfermos? Porque ERES LO QUE COMES.

Si te animas, descarga el documental aquí o mira el trailer más abajo.

 

 

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El que siembra estrellas

Esta es un curiosa escultura que hay en Kaunas, Lituania, que representa maravillosamente bien el concepto de “sembrar estrellas”. Este hombre, durante el día, es un campesino que está sembrando semillas invisibles en la tierra pero cuando llega la noche, la imagen se transforma y él, gracias a la sombra que proyecta la escultura, siembra estrellas. Con paciencia y sinceridad, lo que parece frío, estático y sin magia puede cambiar y aparecer como el más sublime de los hombres.  Y así en nuestra vida, las personas que tenemos alrededor, aquellas de las que menos nos alegramos, pueden sembrar, quizás, un puñado de estrellas en nuestro camino. Sólo hace falta descubrirlos!

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Vida sencilla

Son tres personas (una bailarina, un adulto mayor que hace kitesurf y un escultor que usa latas de bebidas y cervezas para sus creaciones) que optaron por vivir, cada uno a su manera, una vida simple, conectada con la naturaleza, arraigada en el presente y profundamente significativa. Estas tres historias recogidas de las playas de Brasil son narradas en el recién estrenado documental “Vida Boa”, (lo publicaron hace tan solo 24 días!) grabado por la periodista Tania Heymann.

A disfrutar!

 

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¿Te has reído lo suficiente hoy?

Si no, mira esto. Y si ya lo has hecho, adelante, siempre es saludable reír. ¿Sabías que los niños ríen 400 veces por día y los adultos reímos sólo de 20 a 30 veces diarias? Todos hemos escuchado por ahí la enorme cantidad de beneficios que tiene reírse no sólo como ejercicio sino que para curar un montón de enfermedades (entre ellas la depresión), como analgésico y para mantener la eterna juventud (tanto interna como externa).

Es tan beneficioso reírse que incluso existe el Yoga de la Risa, una disciplina creada por el Doctor Kataria, un médico de origen indio que ha sido el pionero en extender la risa como terapia para la salud. Lo más interesante de este método es que está diseñado para reírse CON los demás y no DE los demás (como burlas), un mal tan extendido en nuestra sociedad. El dr. Kataria promueve la alegría y la paz como los mejores remedios a todos nuestros malestares.

Mira este video y luego cuéntanos cómo te sientes!

 

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